Atelier « Saveurs de Monde » par le CCF

Date : Mardi 8 février à 19h

Menu: Poisson Malangwa avec fufu à la farine de plantain

Animation: Chef Nadège (ChezLaGrandé)

Ingrédients

• Poisson Malangwa
• 3 Tiges de céleri,
• Poireaux
• Oignons (1 gros ou 2 petits)
• Ail (1 petite cuillère ou 2 gousses)
• Piment déjà moulu
• Filet d’huile (Optionnel)
• Bouillon (cube ou vegeta)
• Farine de plantain

INSCRIPTIONS OBLIGATOIRES.